Journal of the Chinese Institute of Chemical Engineers / 第28卷‧第4期/199701 - 內容瀏覽 返回期刊詳目頁
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連續性蒸氣滅菌器中懸浮顆粒的殺菌效果及營養素的變性探討
作者: Li, Yuan-Shen; Chiou, Chyow-San; Liu, Jenn-Tsung頁碼:237-244
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鎳-二硫化鉬複合電鍍的程序及鍍層特性研究
作者: Chang, Ying-Yin; Lin, Chun-I; Chang, Yu-Chi頁碼:245-252
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以脂解酵素催化反應增加鯡魚油中多不飽和脂肪酸含量
作者: Huang, Fang-Chang; Ju, Yi-Hsu; Hsu, Jing-Yun頁碼:253-259
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平板流動中多重界面之穩定度分析
作者: Su, Yuan-Yuan頁碼:261-269
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多行程帶域精煉程序於整支試樣棒之模擬
作者: Ho, Chii-Dong; Yeh, Ho-Ming; Yeh, Tzuoo-Lunet al.頁碼:271-279
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利用錳觸媒催化胺苯基甲酸乙酯之合成反應
作者: Li, Kuo-Tseng; Wang, Shen-Zen頁碼:281-287
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時延不穩定系統的可安定性
作者: Huang, Hsiao-Ping; Chen, Chan-Cheng頁碼:289-299