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| 編者的話 |
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| 專題報導 | |
| 基因改造科技｜林基興 基因科技與作物改良｜余淑美 目前作物育種的首要目標是提高產量，其次是提高耐乾旱、少用水的能力。 黃金米的誕生與近況｜林基興 黃金米是第一個為拯救生命而研發成功的基因改造作物。 基改食品的安全｜潘子明 全球基改作物種植面積的增加速率驚人，前4名是黃豆、玉米、棉花和油菜。 基因轉殖螢光魚 ─ 魚躍龍門｜蔡懷楨 螢光魚不會和野生種或其他魚種雜交而造成轉殖基因的擴散。 基改科技的處境｜林基興 對基改科技需要有相當的背景知識，以理性評估來了解正確的運作。 |
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一般報導 |
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新生嬰兒亞培格量表之母 ─ 維吉妮雅．亞培格｜劉仲康．鍾金湯 以亞培格量表評估新生兒健康狀況，能大幅提升新生兒的存活率。 中醫兒科先驅 ─ 錢乙｜高允中．黃耿祥 他在治療及方藥方面都有獨特的見解，建立了兒科學獨立的體系。 花開花謝 ─ 花的觀察｜許再文．楊永年．蔣鎮宇 在兩性花類中，雌雄花蕊在不同時期成熟而避免自花授粉。 分子氫的雙胞胎兄弟｜蘇明德 分子的氫有二種，分別是兩個原子核自旋方向相同的「正氫」和相反的「仲氫」。 幸福環境營造工法｜周嘉宜．葉勝雄 保護好各種生物的需求才能讓整個環境沉浸在幸福中。 自然遺產保育｜王曉鴻．王鑫 台灣有很多世界文化和自然遺產的潛力點，需要國民共同守護。 | |
台灣新發現 |
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拉近醫病距離的病情告知模式｜江欣怡 資料探勘分析你我行為｜張志玲 | |
科技新知 |
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以細菌偵察癌組織／史前謀殺案？／癌症轉移的機制／可預防狂牛症的突變基因／老鼠也有同理心／雌鳥的彩妝｜王道還
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科學、技術與社會 |
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沙利竇邁悲劇半世紀 ｜李尚仁 |
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當期電子書 |
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《511期》基因改造科技 |
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2015年7月 第 511期 |
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