一般報導 追日計畫—文明的危機與夢想無限╱演講人 鄭榮和(文字整理╱張志玲) 太陽能車利用太陽能板吸收陽光發電,進而驅動馬達,不必使用引擎與汽油。 從反式脂肪認識脂肪╱吳嘉麗 反式脂肪的負面效應越來越明確,很多國家都開始限制它在人造奶油中的含量。 氣化技術╱呂錫民 氧化技術幾乎可以處裡任何固體有機廢棄物,也可以算是一種生質能技術。 人腦與電腦—電腦輸入法的影響╱陳振宇 人類的大腦與認知系統創造的產品與環境,也影響著人類的大腦與認知系統。 突破的故事 巧克力糖怎麼熔糊了—微波爐的發明╱林天送 微波能被水分吸收而引發水分子旋轉,把旋轉的能量變成熱能。 台灣新發現 開一條路讓光走╱蔡永彬 智慧行銷與聰明消費╱范賢娟 腎衰竭病因追追追╱張志玲 科技新知 激發身體的抗癌能力╱激發身體製造幹細胞╱利用聲電效應的新發明╱植物生產的胰島素╱冠狀動脈的新染料╱人的血氧量╱新的生質燃料技術╱捐腎不會影響健康╱王道還 科學、技術與社會 科技與社會的時空之旅╱郭文華 廣告 週末Let's go!分享大師視野---2009春季系列主題:變遷 |