- 作者: 馬哲儒
- 中文摘要: 在質量傳送的程序中往往有兩個以上的相參與其間。因此,相間的界面扮演著頗為重要的角色。欲瞭解這些程序的真正機構或改進其操作效率,均應研究界面上的各種作用及其影響。表面活性成份的吸附現象會造成界面附近與大部相中濃度的差異。系統中不同成份質量傳送的方向或速度的不同也會造成類似的濃度差異。濃度的差異對界面上力的平衡產生影響,進而也影響及界面的穩定和大部相中流體的運動。因此也造成質量傳送效率的不同。本文除了對上述機構作一綜合報導外,也以一些實例來說明利用界面現象改進質量傳送效率的可行性。關鍵字:界面現象,質量傳送,表面張力,吸附。
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