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編者的話 |
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專題報導 | |
養鴨人家再進步| 劉秀洲 鴨隻遺傳多樣性的維護與應用| 張怡穎.黃振芳.魏良原.劉秀洲 土番鴨可比擬為鴨界的騾,是屬間雜交而得,肉質良好產肉效率也高。 新世代的鴨舍光照| 蘇晉暉 家禽對短波長的藍、綠光與長波長的紅、黃光的感受度都比人類高。 符合潮流的養鴨方式| 林榮新 水簾式鴨舍利用水簾達到濾除微塵與微生物並降溫的目標。 鴨隻就巢學問大| 鄭智翔 分析各種影響蛋鴨就巢的因素後,便可設計符合其就巢行為的巢箱。 二元與三元的對話 ─ 土番鴨生產| 劉秀洲 法國生產的肥肝97%以上來自白色番鴨與北京鴨雜交的二品種土番鴨。 疾病最少的番鴨| 張惠斌.魏良原 自疾病最少的番鴨建立以來,每年可生產超過100萬劑水禽小病毒疫苗。 養鴨走向國際化| 黃振芳 外銷種蛋常在國內孵化至24 ~ 25天再裝在運輸箱內空運至東南亞國家。 |
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一般報導 |
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珍豬溯源 ─ 蘭嶼豬的起源與遺傳獨特性| 朱有田.李匡悌.李冠逸 蘭嶼豬的台灣野豬祖先群拓殖到台灣應遠早於現今的台灣野豬。 台灣番茄的品種演進及迷思| 劉依昌 生吃番茄所吸收的茄紅素遠不及食用煮過或加工過的番茄。 氧的自述| 蘇明德 地球上的綠色植物就是生產氧氣的工廠,注意保護環境,氧氣的供給就無後顧之憂。 琥珀 ─ 涵蘊萬古於剎那| 黃武良.劉淑蓉 琥珀是「透視地球過往的窗口」,可藉以了解地表的滄海桑田和古地理及氣候的變遷。 住居建築的節能衣| 蕭德仁 綠建築是生態、節能、減廢、健康的建築,符合建築節能及永續環境的潮流。 |
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台灣新發現 |
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讓知識型員工更有創造力| 范賢娟 遊憩體驗、環境態度與遊客環境責任行為的關係| 江欣怡 |
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科技新知 |
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科學、技術與社會 |
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科技部政府資訊服務 QR CODE 歡迎申請 檔案閱覽、抄錄、複製 105-106 科技部大眾科學教育科普講座計畫 第14屆 週日閱讀科學大師 |
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2017年5月 第 533期 |